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執筆者の写真bloghayanatural

ナリン白はちみつ

更新日:2022年3月9日





蜂蜜には美容や健康に欠かせない良成分がたっぷりと含まれている事で有名なナリン白はちみつ🍯



しかし、残念ながら蜂蜜の中には色や状態を一定に保つ為に、多くの蜂蜜が加熱処理などの加工に寄って大切な栄養素が破壊されています。





蜂蜜を選ぶときのポイントとしては、熱処理されていない天然のものを☝️




蜂蜜に備わっている酵素が美容や健康に効果を発揮します!




そんなホワイトハニーはいが豆、サインファインと呼ばれる花から採れる蜂蜜。




私たちの養蜂家さんは、中央西アジアの国であるキルギスタンの谷から直接やって来る地元の生産者です。地理的にそれほど遠くはありませんが、ロシア産の白い蜂蜜とは別物です。 (Haya Naturalの白い蜂蜜はナリンに由来し、白はちみつにはたくさんの種類がありますので、ご注意ください。)





それぞれの蜂蜜には特有の特徴がありますが、ナリンの白いはちみつ はクリーミーなままでありながら、液体よりも固く、不思議な口触りに驚きます。

ホワイトハニーの主な効果

  • -腸内細菌叢を浄化

  • 老化予防

  • 胃腸疾患

  • 胃逆流または過度な胃酸

  • 胃潰瘍

  • 腸内環境を整える

  • 体の一般的な血液循環をスムーズにします

  • 全身の調子を整える

  • 疲労回復

  • 免疫システムの強化

  • 抗菌性

  • 抗酸化(鎮静効果)

  • 身体の温度を調整する





骨の老化防止

天然はちみつには数百種類のポリフェノールが含まれています。

これらは老化を遅らせるだけでなく、グルコサミンも含まれているので、相乗効果で骨の老化予防に役立ちます。

グルコサミンはアミノ糖の一種で、人の体内で合成されますが老化で衰えていきます。

グルコサミンを補給することで、軟骨の磨り減りを抑え、関節の動きを滑らかにし、関節痛を改善する効果があることは、海外でおこなわれた複数の臨床試験でも有効性が示唆されています。





疲労回復

はちみつの糖分は、単糖類!

エネルギーの源と言われています。消化器に負担をかけず、体力を消耗した体への即効性があります。

天然の生はちみつは吸収が早く(空腹時に飲むとさらに良い)、疲れた時に瞬時に栄養補給ができることが人気の一つです。

蜂蜜にはストレスを和らげる「セロトニン」を分泌させるために必要な「トリプトファン」が豊富に含まれているので、安眠効果が期待でき、鎮静作用がある為、熟睡するのに非常に役立ちます。


寝る前の空腹時に摂取するのが最も効果的!そのままの状態でコップ1杯の水とスープスプーン一杯の蜂蜜を混ぜて飲んでください。

(はちみつは金属に触れると変質してしまいます。ハニーディッパーや木のスプーンを使用されるのをお勧めします。)


ブドウ糖の含有率の高さから、リラックス効果もあると言われています。

脳の栄養素はブドウ糖です。疲れた時にブドウ糖が多く含まれるはちみつが効果を発揮します!





カロリー制限が可能!?

はちみつは栄養価がとても高く、甘さは砂糖の3倍あるのに、カロリーは砂糖より20%抑えることができるという優れもの。

砂糖の代わりに血糖値を調整する機能もあるため、脂肪がつきにくくなります!

砂糖をはちみつに変えることで甘いものを罪悪感もなく、更に満足感あるライフスタイルへとシフトチェンジすることが可能!



はちみつは運動が加わればエネルギーに変わりやすいという点から、体脂肪がつきにくいだけでなく、100gあたりのカロリー量も、砂糖よりおよそ100キロカロリー少ないです。





はちみつは抗酸化作用のあるポリフェノール、新陳代謝の促進効果がある亜鉛を含有していて、これらの成分が老化の原因である活性酸素を除去し、新しい細胞への生まれ変わりをサポートする事で、太りやすい体質の人や、ガリガリさんに必要な体質改善に欠かせないアイテムのひとつと言えるでしょう。





はちみつに豊富に含まれているカリウム。

カリウムは体内に溜まっている余分な塩分の排出サポートに役立ち、むくみ予防効果が期待できます。




体内に取り込まれたはちみつは酸性からアルカリ性に変化し、乱れた食生活、睡眠不足、ストレスなどでドロドロになった血液をコントロールしてくれます。つまり、血流改善により血中のコレステロール値を下げてくれます。





含まれているビタミンB群やミネラルが、健康的な皮膚や粘膜を維持し、ストレスによる肌荒れ対策にもなり、美肌効果も期待できるのです。




腸内環境を整える

はちみつに含まれている亜鉛が、便秘や胃炎、腸内環境の改善、予防にも役立ちます。


ツヤツヤな肌や髪、ちょっとした体調不良に亜鉛が必要です。

亜鉛は、主に骨格筋・骨・皮膚・肝臓・脳・腎臓などにある成分で、タンパク質の合成に関わる酵素の材料として使われます。


人間の体に必要とされる必須ミネラル16種のうちのひとつですが、体内で作り出すことができないため、食事から摂取する必要があります。





不足するとさまざまな症状を起こすことがあります。

亜鉛は新陳代謝やエネルギー代謝、免疫反応など、体内のさまざまな働きをサポートして正常に保つ役目を持っています。





また、ビフィズス菌の餌であるオリゴ糖を含んでいるため整腸作用が期待できます。

便秘や下痢の症状があるとき摂取するとよいのはオリゴ糖で腸内ビフィズス菌を増加させ、グルコン酸で腸内環境を整えます。




天然のサプリメント

キルギス産ナリン白はちみつは、栄養価が高く万能型のはちみつとされています。

生活習慣病予防、二日酔いや花粉症の予防、体質改善以外にも様々な場面で役立ちます。




認知症の原因の一つになる誰もが体内に持つ毒素LPS。

「その毒素LPSが異常に増えて細胞に炎症を引き起こした結果、脳細胞を死滅させる」という論文発表がありました。

そのLPS細胞の増加を抑え込むことが認知症予防になるのに、はちみつが効果的だといいます。




はちみつは古来より医薬品として重用されてきましたが、口腔ケアと認知症の予防にはちみつを毎日、食べることが勧められてきました。





はちみつの持つ様々な効果は、45度以上に加熱していない天然の生はちみつだけから得られます。





瓶詰の生産性向上のために、はちみつが緩くなるまで加温すると、天然はちみつの成分は死活します。



「非加熱・天然・生のはちみつ」の国内流通量は、非常に少なくはちみつ商品の表示は、加熱も非加熱も関係なく「純粋はちみつ」としか記載できないので、見つけにくいものになっています。




また、はちみつに多く含まれているカリウムにより体内の余分な塩分が排出されるため、高血圧の予防効果や、複合作用から造血作用が期待され貧血予防にもなります。


※1歳未満のお子様に蜂蜜は与えないでください。




Haya Naturalが厳選したキルギスタンのホワイトハニーは味わいはとっても上品な口溶けでクリーミー。

一見蜂蜜とは思えない見た目と食感が病みつきになるほど!




パンやヨーグルトだけでなく、サラダや料理、お菓子などにも利用できる多種多様な味わいをぜひ味わってみてください!



同時に利用するとより有用性を期待できるアイテム

  • ブラックシード種 (栄養価のない物を探す方が早いと言われている程スーパーフードの中でも群を抜いて優れている植物。アミノ酸15種うち必須アミノ酸8種。さらに人体に必要な栄養素が100種類以上も発見されています。 1日5グラムを目安に食べる事が体質改善、免疫システムを整えるために推奨されています。天然はちみつと相性がよく、より有用性を発揮すると言われています)



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