ブラックシードの種をあらゆる場所に使いこなしている管理人の中谷です。
私はもうブラックシードの種がなくなりそうになると、そわそわして落ち着きがなくなるほどになりました。
実はブラックシードの種は、ケガ、肌トラブル、パック、化粧水、健康ドリンク、お料理などとんでもなく果てしない利用方法があるんです!!
こんなブラックシードを私は家のあらゆる所に置いています。
使い方はこれからどんどん紹介していきたいと思っていますので、お楽しみに!
それでは今日はお料理編、中華スープの作り方をご紹介したいと思います!
材料
ブラックシードの種(ミルグラインダーやすり鉢で粉砕したものがおすすめ)
にんにく
ごま油
塩胡椒
オイスターソース
好きな野菜やきのこ
春雨(あれば)
卵
作り方
鍋にごま油を引いた後、にんにく、ブラックシードを少し炒る様に温める。
好きな野菜を入れて軽く炒めたら、塩胡椒、オイスターソースで味付け。
水を投入
沸騰したら卵を入れて火を止める
ブラックシードを軽く散らして完成
とってもおいしい出汁やコンソメいらずの中華スープ!
ぜひ作ってみて下さい!
これからどんどん、肌や髪のパック、お料理、お茶、手作り化粧水などブラックシードを使ったレシピを紹介していきます。
お楽しみに!
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