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  • 執筆者の写真bloghayanatural

万能ブラックシードの種の利用法

更新日:2020年10月13日


ブラックシードの種をあらゆる場所に使いこなしている管理人の中谷です。



私はもうブラックシードの種がなくなりそうになると、そわそわして落ち着きがなくなるほどになりました。



実はブラックシードの種は、ケガ、肌トラブル、パック、化粧水、健康ドリンク、お料理などとんでもなく果てしない利用方法があるんです!!



こんなブラックシードを私は家のあらゆる所に置いています。

使い方はこれからどんどん紹介していきたいと思っていますので、お楽しみに!



それでは今日はお料理編、中華スープの作り方をご紹介したいと思います!



材料

  • ブラックシードの種(ミルグラインダーやすり鉢で粉砕したものがおすすめ)

  • にんにく

  • ごま油

  • 塩胡椒

  • オイスターソース

  • 好きな野菜やきのこ

  • 春雨(あれば)


作り方

  1. 鍋にごま油を引いた後、にんにく、ブラックシードを少し炒る様に温める。

  2. 好きな野菜を入れて軽く炒めたら、塩胡椒、オイスターソースで味付け。

  3. 水を投入

  4. 沸騰したら卵を入れて火を止める

  5. ブラックシードを軽く散らして完成


とってもおいしい出汁やコンソメいらずの中華スープ!


ぜひ作ってみて下さい!



これからどんどん、肌や髪のパック、お料理、お茶、手作り化粧水などブラックシードを使ったレシピを紹介していきます。


お楽しみに!


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